କିନ୍ନାନ କାଉଣ୍ଟି ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା କୋଲ୍ଡ ଚେନ୍ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ସେଣ୍ଟର 80 ଏକର ପରିମିତ କିନ୍ନାନ ଜିଲ୍ଲାର ଜିଚୁଆନ୍ ନୂତନ ଜିଲ୍ଲାରେ ଅବସ୍ଥିତ |ସମୁଦାୟ 80 ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ବାୟୁମଣ୍ଡଳ ଗୋଦାମ 16,000 ବର୍ଗ ମିଟର, 8,000 ବର୍ଗ ମିଟର କ୍ଷେତ୍ର ସହିତ 10 ଟି ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର, ଏବଂ କଠିନ ସ୍ଥାନ, କ୍ୟାଣ୍ଟିନ ଏବଂ ଯାଞ୍ଚ ଉପକରଣ ଏବଂ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସୁବିଧା ନିର୍ମାଣ ଏବଂ ବ୍ୟବହାରରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଥିଲା |
ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଖାଦ୍ୟକୁ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରାରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦେଇଥାଏ, ନଷ୍ଟ ହେବା ଏବଂ କ୍ଷତିକାରକ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆର ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକିଥାଏ |ଏହା ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥର ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ବ increase ାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କର ସୁରକ୍ଷା ନିଶ୍ଚିତ କରେ |ଅମଳ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ, ଅମଳ ପରେ ତୁରନ୍ତ ତାଜା ଉତ୍ପାଦକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବା, ପାଚିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମନ୍ଥର କରିବା ଏବଂ କ୍ଷତିକାରକ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆର ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ରେଫ୍ରିଜରେଜେସନ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |ସଫେଇ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ, ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥକୁ ସୁରକ୍ଷିତ ତାପମାତ୍ରାରେ ରଖିବା ଏବଂ ମାଇକ୍ରୋ ଅର୍ଗାନଜୀବର ଅଭିବୃଦ୍ଧିକୁ ମନ୍ଥର ରଖିବା ପାଇଁ ରେଫ୍ରିଜରେଜେସନ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସତେଜତା ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |ଫଳ, ପନିପରିବା ଏବଂ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଭଳି ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଉଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ଏହା ବିଶେଷ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ ବଣ୍ଟନରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଦୂର ଦୂରାନ୍ତରେ ଏବଂ ଦୂର ସ୍ଥାନକୁ ପରିବହନ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦେଇଥାଏ |ଏହା ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ଉପଲବ୍ଧ ଥିବା କ୍ଷେତ୍ରରେ ମଧ୍ୟ ଏହା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
ବୋଲାଙ୍ଗର ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ ରେଫ୍ରିଜରେଟିଂ ଉପକରଣ ଫଳ ଶୀତଳ ଶୃଙ୍ଖଳା ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ପାର୍କ ନିର୍ମାଣ ପାଇଁ ଏକ ଦୃ solid ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ପ୍ରଦାନ କରେ |ଭବିଷ୍ୟତରେ, ଗାଲାସୁ ପ୍ରଦେଶରେ କୋଲ୍ଡ ଚେନ୍ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ସର ଲେଆଉଟ୍ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଅବଦାନ ଦେଇ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ପାର୍କରେ ଥିବା ରେଫ୍ରିଜରେଜେସନ୍ ଉପକରଣର କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ବୋଲାଙ୍ଗ ଜାରି ରଖିବ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମେ -17-2023 |
