Zamrzovalnik z mrežastim trakom za meso, predelano hrano, vodne izdelke, jedi in sladoled Predstavljena slika

Tunelski zamrzovalnik z mrežastim trakom

Kratek opis:

Zamrzovalnik s tunelskim mrežastim trakom je zasnovan in izdelan v skladu z zahtevami HACCP, ki zagotavljajo higieno in varnost živil.Primeren za hitro zamrzovanje vodnih produktov, sadja in zelenjave, testenin, narezanega mesa in različnih predelanih živil.Oprema ima notranji hladilni uparjalnik iz nerjavečega jekla v kombinaciji z zasnovo za pihanje zgornjega zraka.Pretok hladnega zraka se izmenjuje skozi uparjalnik in potiska skozi aksialni ventilator iz nerjavečega jekla.Znotraj tunela je voden in pod pritiskom z vodilno napravo, ki tvori niz "vetrnih lopatic" na vzporedno premikajočem se mrežastem pasu, zaradi česar tok hladnega zraka deluje navpično na površino hrane.Hkrati se hrana po prehodu skozi niz "vetrnih lopatic" neprestano ohlaja in tako doseže učinek hitrega zamrzovanja.

Povpraševanje

Pregled

Lastnosti

Parametri

Aplikacija

Naša storitev na ključ

Video

Pregled

Lastnosti

※Sprejema obliko vzdolžnega navpičnega zraka, ki piha skozi omaro za vodenje vetra in je nameščen z napravo za vodenje zraka ter opremljen z visoko učinkovitim in tihim aksialnim ventilatorjem.Uporablja napredno tujo tehnologijo toplotnega nihanja zamrzovanja.Učinek toplotne izmenjave je dober in hitrost zamrzovanja je hitra.

※Uparjalnik uporablja velika rebra, ki zagotavljajo učinkovito izmenjavo toplote.

※Odtaljevanje z vodo in vročim plinom zagotavlja čistočo uparjalnika.

※Uporaba plošče iz trde poliuretanske pene, dobre izolacijske lastnosti;Notranjost in zunanjost sta iz nerjavečega jekla, enostavno čiščenje, ki zagotavlja higieno hrane.

※Mrežasti jermen poganja zobnik;visoka trdnost verig in zobnikov, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo.

※Uvoženi frekvenčni pretvornik za brezstopenjsko regulacijo hitrosti, ki se lahko prilagodi različnim predelavam zamrznjenih izdelkov.

Parametri

Model	Zamrzovalna zmogljivost kg/h	Čas zamrzovanja min	Hladilna zmogljivost kw	Nameščen Powerkw	Skupna dimenzija (m)D×Š×V
BSWD-300	300	15--90	55	11	12×2,3×2,6
BSWD-500	500	15--90	90	13	14×2,7×2,6
BSWD-750	750	15--90	140	20	16×3,2×2,6
BSWD-1000	1000	15--90	160	28	18×3,7×2,6
BSWD-1500	1500	15--90	220	40	20×4,2×2,6

Opomba: 1. Zmrzovalna zmogljivost vzame zrnca gole pokrovače za zamrzovanje kot referenčni predmet. Gostota: 4 kg/m* temperatura dovajanja (praznjenja) (+ 15 %C/-18*C).

2. Hladilna zmogljivost: temperatura izhlapevanja/kondenzacija (-42°C/ + 35°C).

3. Dolžina, prikazana v tabeli, je dolžina opreme, ne vključuje pa dolžine naprave za dovajanje in praznjenje.Dolžina naprave za dovajanje in praznjenje je določena z dejanskimi zahtevami kupca.

4. Zgoraj prikazani model je samo za vašo referenco in je na koncu predmet posebnih zahtev strank.