Bolang, водещ доставчик на решения за обработка на храни, с гордост обявява успешното инсталиране и експлоатация на нов тунел за замразяване на кнедли.Тунелът за замразяване на кнедли е най-съвременно оборудване, което използва усъвършенствана технология за замразяване за бързо замразяване на големи партиди кнедли за кратко време.Това не само подобрява ефективността, но също така гарантира, че кнедлите запазват качеството и вкуса си през целия процес на замразяване.
„Ние сме развълнувани да въведем тази нова технология в нашия производствен процес“, каза главният изпълнителен директор на Боланг.Тунелът за замразяване на кнедли е само едно от многото иновативни решения, предлагани от Bolang, за да помогне за революция в хранително-вкусовата промишленост.От оборудване за обработка и опаковане до решения за автоматизация и повече, нашата компания се ангажира да предоставя продукти и услуги с най-високо качество на нашите уважаеми клиенти.За повече информация относно Bolang и нашата гама от решения за обработка на храни, моля, посетете нашия уебсайт или се свържете директно с нас.
Тунелният фризер е вид технология за хладилно съхранение, която се използва за бързо замразяване на хранителни продукти и други нетрайни продукти.Някои от предимствата на технологията за замразяване на тунели включват:
1. По-бързо време за замразяване: Технологията на замразяващия тунел може бързо да замрази хранителните продукти, намалявайки времето, необходимо за замразяването им и по този начин спомагайки за поддържане на тяхното качество.
2. Подобрено качество на продукта: Бързото замразяване помага за запазване на текстурата, вкуса и външния вид на хранителните продукти, като гарантира, че са с високо качество при размразяване.
3. Увеличен срок на годност: Замразените продукти могат да се съхраняват за по-дълги периоди, което спомага за намаляване на отпадъците и гарантира, че продуктите са налични за по-дълги периоди.
4. Намален риск от разваляне: Замразяването на хранителни продукти може да помогне за предотвратяване на растежа на вредни бактерии и ензими, които биха могли да причинят разваляне на храната, позволявайки продуктите да се поддържат с високо качество.
5. Подобрен капацитет за съхранение: Технологията на тунела за замразяване може да помогне за оптимизиране на капацитета за съхранение, което е важно за производството и транспортирането на храни.
6. Намаляване на транспортните разходи: Замразените продукти могат да се транспортират на по-големи разстояния и в по-големи количества, което намалява транспортните разходи.
7. Подобрена устойчивост: Намаляването на хранителните отпадъци чрез използването на технология за замразяване на тунели може да играе важна роля в насърчаването на устойчиво производство на храни и предотвратяване на влошаването на околната среда.
Като цяло използването на тунелен фризер има многобройни предимства, включително поддържане на качеството на хранителните продукти, намаляване на хранителните отпадъци и развалянето и подпомагане на насърчаването на устойчиво производство на храни.
Време на публикуване: 17 май-2023 г
