Бързо замразен високоефективен фризер за риба, месо, морски дарове, скариди Представено изображение

Фризер за чинии

Кратко описание:

Фризерът с плочи е високоефективен и ефективен метод за бързо замразяване на продукти.Неговият дизайн позволява продуктите да бъдат равномерно и бързо замразени, като се гарантира минимално увреждане или загуба на качество.Плочите на фризера са изработени от здрави и издръжливи материали, като неръждаема стомана или алуминий, които могат да издържат на екстремни температури и осигуряват дълъг живот.По време на работа продуктът за замразяване се поставя между плочите, които след това бързо се охлаждат от хладилна система.Това бързо охлаждане създава тънък слой лед върху повърхността на продукта, който го изолира и го предпазва от по-нататъшно увреждане по време на процеса на замразяване.Фризерът с плочи е идеална опция за операции по обработка на храни, които трябва бързо да замразят продуктите, за да запазят тяхното качество и свежест.Способността му да замразява бързо продуктите гарантира запазване на текстурата, вкуса и хранителната стойност на продукта, което го прави привлекателен вариант както за производителите, така и за потребителите.

Разследване

Преглед

Характеристика

Параметри

Приложение

Нашата услуга до ключ

Видео

Преглед

Характеристика

1.  Изцяло материал от неръждаема стомана 316L за дизайн на фризер с плоча, безопасен контакт с храна.Фризерите с плочи се използват за бързо замразяване на хранителни продукти чрез използване на плоски плочи, които се охлаждат до ниски температури.Чиниите влизат в пряк контакт с хранителните продукти.Неръждаемата стомана 316L често се използва в конструкцията на плочи за замразяване, защото предлага няколко предимства като устойчивост на корозия и издръжливост.

2. Уникалният дизайн на BOLANG за равномерно разпределение на хладилния агент осигурява ефективно замразяване на всеки слой плочи.Равномерното разпределение на течността на хладилния агент е процес на равномерно разпределение на течността на хладилния агент в изпарителя в хладилната система.Основната цел на равномерното разпределение на течността е да се гарантира, че всички части на изпарителя получават еднакво количество хладилен агент, което е необходимо за оптимална ефективност и производителност на системата.Когато хладилната течност не е равномерно разпределена в изпарителя, това може да причини проблеми като лоша производителност, повишена консумация на енергия и потенциална повреда на компресора.

3. Интелигентна система за управление: Системата отговаря за контролиране на параметри като температура, въздушен поток и скорост на лентата, за да поддържа оптимални условия за бързо замразяване на продуктите, преминаващи през тунела.Системата се състои от интерфейс човек-машина (HMI), който позволява на оператора да преглежда и контролира системните параметри.HMI е свързан към програмируем логически контролер (PLC), който отговаря за наблюдението на температурни сензори, разходомери и други сензори, които предоставят данни за производителността на системата.В случай на някаква аномалия или повреда в системата, системата за управление е оборудвана с аларми и известия, за да предупреди оператора.Системата регистрира всички критични точки от данни, което помага при диагностицирането на всички проблеми, които могат да възникнат по време на работа на системата.

Параметри

Предмети	Фризер за чинии
Сериен код	BL-, BM-()
Капацитет на охлаждане	45 ~ 1850 kW
Марка компресор	Bitzer, Hanbell, Fusheng, RefComp и Frascold
Темп. на изпаряванедиапазон	-85 ~ 15
Полета за приложение	Хладилно съхранение, хранително-вкусова промишленост, фармацевтични продукти, химическа промишленост, разпределителен център…