Tallrikfrys

Kort beskrivning:

Tallrikfrysen är en mycket effektiv och effektiv metod för att snabbt frysa in produkter.Dess design gör att produkterna kan frysas jämnt och snabbt, vilket säkerställer minimal skada eller kvalitetsförlust.Frysens tallrikar är gjorda av rejäla och tåliga material, som rostfritt stål eller aluminium, som tål extrema temperaturer och ger lång livslängd.I drift placeras produkten som ska frysas mellan plattorna, som sedan snabbt kyls av ett kylsystem.Denna snabba kylning skapar ett tunt lager av is på produktens yta, som isolerar den och skyddar den från ytterligare skador under frysningsprocessen.Tallrikfrysen är ett idealiskt alternativ för livsmedelsbearbetning som behöver frysa in produkter snabbt för att behålla sin kvalitet och färskhet.Dess förmåga att snabbt frysa produkter säkerställer att produktens konsistens, smak och näringsvärde bevaras, vilket gör den till ett attraktivt alternativ för både producenter och konsumenter.

Förfrågan

Översikt

Funktioner

Parametrar

Ansökan

Vår nyckelfärdiga tjänst

Video

Översikt

Funktioner

1. Allt 316L rostfritt stålmaterial för plattfrysdesign, säker kontakt med mat.Tallrikfrysar används för att snabbt frysa matvaror genom att använda platta tallrikar som kyls till låga temperaturer.Tallrikarna kommer i direkt kontakt med matvarorna.316L rostfritt stål används ofta i konstruktionen av plåtfrysar eftersom det erbjuder flera fördelar med korrosionsbeständighet och hållbarhet.

2. BOLANGs unika design för likformig distribution av köldmedievätska säkerställer effektiv frysning av varje lager av plattor.Enhetlig distribution av köldmedievätska är processen att jämnt fördela köldmedievätska genom en förångare i kylsystemet.Det primära syftet med enhetlig vätskefördelning är att säkerställa att alla delar av förångaren får samma mängd köldmedievätska, vilket är nödvändigt för optimal effektivitet och prestanda hos systemet.När köldmedievätskan inte är jämnt fördelad i förångaren kan det orsaka problem som dålig prestanda, ökad energiförbrukning och potentiell kompressorskada.

3. Intelligent kontrollsystem: Systemet ansvarar för att kontrollera parametrarna som temperatur, luftflöde och bandhastighet för att upprätthålla optimala förhållanden för snabb frysning av produkter som passerar genom tunneln.Systemet består av ett gränssnitt mellan människa och maskin (HMI) som gör att operatören kan se och kontrollera systemparametrarna.HMI är anslutet till en programmerbar logisk styrenhet (PLC), som ansvarar för att övervaka temperatursensorer, flödesmätare och andra sensorer som ger data om systemets prestanda.Vid eventuella avvikelser eller fel i systemet är styrsystemet utrustat med larm och meddelanden för att varna operatören.Systemet loggar alla kritiska datapunkter, vilket hjälper till att diagnostisera eventuella problem som kan uppstå under systemets drift.

Parametrar

Föremål	Tallrik Frys
Serienummer	BL-, BM-()
Kylningskapacitet	45 ~ 1850 kW
Kompressor märke	Bitzer, Hanbell, Fusheng, RefComp och Frascold
Avdunstningstemp.räckvidd	-85 ~ 15
Ansökningsfält	Kylförvaring, Livsmedelsbearbetning, läkemedel, Kemisk industri, distributionscenter...