Plate freezer

Mubo nga paghulagway:

Ang plate freezer usa ka episyente ug epektibo nga paagi sa dali nga pagyelo sa mga produkto.Ang disenyo niini nagtugot sa mga produkto nga mahimong parehas ug paspas nga nagyelo, nga nagsiguro sa gamay nga kadaot o pagkawala sa kalidad.Ang mga plato sa freezer ginama sa lig-on ug lig-on nga mga materyales, sama sa stainless steel o aluminum, nga makasugakod sa grabeng temperatura ug makahatag ug taas nga kinabuhi.Sa operasyon, ang produkto nga ma-frozen gibutang sa taliwala sa mga plato, nga dayon paspas nga gipabugnaw sa usa ka refrigerant system.Kini nga paspas nga pagpabugnaw nagmugna og usa ka nipis nga layer sa yelo sa ibabaw sa produkto, nga nag-insulate niini ug nanalipod niini gikan sa dugang nga kadaot sa panahon sa proseso sa pagyelo.Ang plate freezer usa ka sulundon nga kapilian alang sa mga operasyon sa pagproseso sa pagkaon nga kinahanglan nga i-freeze dayon ang mga produkto aron mapadayon ang kalidad ug kabag-o niini.Ang abilidad niini sa paspas nga pag-freeze sa mga produkto nagsiguro nga ang texture, lami, ug nutritional value sa produkto gipreserba, nga naghimo niini nga usa ka madanihon nga kapilian alang sa mga prodyuser ug mga konsumedor.

Pangutana

Overview

Mga bahin

Parameter

Aplikasyon

Atong Turn Key nga Serbisyo

Video

Overview

Mga bahin

1.  Tanan nga 316L nga stainless steel nga materyal alang sa disenyo sa plate freezer, luwas nga kontak sa pagkaon.Ang mga freezer sa plato gigamit aron dali nga ma-freeze ang mga pagkaon pinaagi sa paggamit sa mga patag nga plato nga gipabugnaw sa ubos nga temperatura.Ang mga plato adunay direktang kontak sa mga pagkaon.Ang 316L nga stainless steel kanunay nga gigamit sa pagtukod sa mga freezer sa plato tungod kay nagtanyag kini daghang mga benepisyo sa pagsukol sa kaagnasan ug kalig-on.

2. Ang talagsaon nga disenyo sa BOLANG alang sa uniporme nga pag-apod-apod sa refrigerant liquid nagsiguro sa episyente nga pagyelo sa matag layer sa mga plato.Ang uniporme nga pag-apod-apod sa refrigerant liquid mao ang proseso sa parehas nga pag-apod-apod sa refrigerant nga likido sa tibuuk nga evaporator sa sistema sa pagpalamig.Ang nag-unang katuyoan sa uniporme nga pag-apod-apod sa likido mao ang pagsiguro nga ang tanan nga mga bahin sa evaporator makadawat sa parehas nga kantidad sa refrigerant nga likido, nga gikinahanglan alang sa labing maayo nga kahusayan ug paghimo sa sistema.Kung ang refrigerant nga likido dili parehas nga giapod-apod sa evaporator, mahimo’g magpahinabog mga problema sama sa dili maayo nga pasundayag, pagtaas sa konsumo sa enerhiya, ug potensyal nga kadaot sa compressor.

3. Intelligent control system: Ang sistema maoy responsable sa pagkontrolar sa mga parameter sama sa temperatura, air flow, ug belt speed aron mamentinar ang labing maayo nga mga kondisyon alang sa dali nga pagyelo sa mga produkto nga moagi sa tunnel.Ang sistema naglangkob sa usa ka human-machine interface (HMI) nga nagtugot sa operator sa pagtan-aw ug pagkontrolar sa mga parameter sa sistema.Ang HMI konektado sa usa ka Programmable Logic Controller (PLC), nga maoy responsable sa pagmonitor sa mga sensor sa temperatura, mga flow meter, ug uban pang mga sensor nga naghatag ug datos sa performance sa sistema.Kung adunay bisan unsang abnormalidad o sayup sa sistema, ang sistema sa pagkontrol adunay mga alarma ug mga pahibalo aron maalerto ang operator.Gi-log sa sistema ang tanan nga kritikal nga mga punto sa datos, nga makatabang sa pag-diagnose sa bisan unsang mga problema nga mahimong motumaw sa panahon sa operasyon sa sistema.

Parameter

Mga butang	Plate Freezer
Serial code	BL-, BM-()
Kapasidad sa pagpabugnaw	45 ~ 1850 kW
Brand nga compressor	Bitzer, Hanbell, Fusheng, RefComp ug Frascol
Pag-alisngaw Temp.range	-85 ~ 15
Mga natad sa aplikasyon	Cold storage, Food processing, pharmaceuticals, Chemical industry, distribution center…